Nel primo weekend di settembre
Nel primo week end di settembre, sabato 2 e domenica 3,torna a Borgomanero la Festa dell’Uva e il Parco del Gusto, nella sua quinta edizione organizzata dalla Condotta Slow Food delle Colline Novaresi, insieme al Comune di Borgomanero, alla Pro Loco di Borgomanero e alla Fondazione Marazza, con il patrocinio e il sostegno di ATL Novara
Nel parco di Villa Marazza tanti piccoli produttori di eccellenze agroalimentari e gastronomiche locali dell’Alto Piemonte e non solo proporranno la loro merce. Prevista anche l’area ristoro, con cibi locali e birre artigianali, animazione per grandi e piccoli, nonché la visita di personaggi celebri del panorama gastronomico.
La Fiera sarà aperta dalle ore 10.00 alle 20.30 sabato 2 e dalle ore 10.00 alle ore 19.00 domenica 3 settembre
Sabato 2 pomeriggio il critico gastronomico del Corriere della Sera Valerio Massimo Visintin, presenterà il suo ultimo libro dialogando con il giornalista enogastronomico Fabrizio Salce. Evento in collaborazione con la libreria Mondadori Bookstore di Borgomanero.
Domenica mattina 3 sarà il giornalista enogastronomico Edoardo Raspelli che raggiungerà il mercato
Qui l’elenco dei produttori presenti:
• Birra 100Venti, Borgomanero (NO), Birra artigianale
• Birrificio Babylon, Ascoli Piceno (AP), Birra artigianale
• Eranomele Craft Cider, Buscate (MI), Sidro artigianale
• Audere La Cioccolata, San Maurizio d’Opaglio (NO), Cioccolato, composte e nettari
• Az. Agr. Bubot, Moransengo (AT), Confetture, composte, salse
• Il frutteto di Bersej, Portula (BI), Confetture, composte, salse
• Az. Agr. Rabellotti Stefano, Galliate (NO), Farine da antichi mais piemontesi e riso
• Az. Agr. Cà nel Bosco, Portula (BI), Formaggi caprini
• Cascina La Vetriata, Casale Monferrato (AL), Formaggi caprini
• Az. Agr. La Ghiviola, Vocca (VC), Formaggi di vacca e di capra
• Az. Agr. Baragiooj, Ameno (NO), Formaggi vaccini
• Fontana Renato Funghi, Momo (NO), Funghi
• Gelateria Antica Torre, Pella (NO), Gelato
• La Culma, Cossato (BI), Liquori
• La Bottega del Morni 1948 snc, Gravellona Toce (VB), Liquori
• Alfa Spirits, Trecate (NO), Liquori
• La Chioccola di Prato Sesia, Prato Sesia (NO), Lumache
• Apicoltura Miele Reale, Cureggio (NO), Miele
• Apicoltura Agnese Tozzini, Borgomanero (NO), Miele
• Apicoltura Gocce di Miele, Omegna (VB), Miele
• Az. Agr. La Bessa, Magnano (BI), Nocciole
• Cascina Avignone, Carentino (AL), Nocciole e trasformati
• Terra del Roero, Baldissero D’Alba (CN), Nocciole, piccoli frutti, confetture e trasformati
• Mauro Mercalli, Carpignano Sesia (NO), Lavanda trasformati
• Ass. Produttori Cipolla Bionda, Cureggio e Fontaneto (NO), Ortaggi
• Aglio di Caraglio – Az. Agr. Massimo Morre, Caraglio (CN), Ortaggi
• Naturale da Manuale, Brovello Carpugnino (VB), Ortaggi e varie bio
• La Natura Felice, Paruzzaro (NO), Ortaggi
• Il Borgoverde Soc. Coop. Agr., Borgomanero (NO), Ortofrutta bio
• Az. Agr. Bolamperti Federico, Oleggio (NO), Ortofrutta, succhi e confetture
• Profumi di Pane, Baveno (VB), Pane e prodotti da forno
• Pasta & CO., Santhià (VC), Pasta fresca
• Pezzaro, Cossato (BI), Pasticceria
• Boriolo cav. Mario, Novara (NO), Pasticceria
• Krumireria Antica Drogheria Corino 1764, Casale Monferrato (AL), Pasticceria e dolci
• Soc. Agr. Risicultori di Razza, Novara (NO), Riso
• Az. Agr. I.I.S. “G. Bonfantini”, Novara (NO), Riso
• Naroli – Az. Agr. Cascina Nuova di Erika Fornaroli, Cozzo (PV), Olio di riso, farine e trasformati di riso
• Az. Agr. Valle del Rosa, Bannio Anzino (VB), Salumi
• La Bruera – Az. Agr. Scopel Umberto, Cossato (BI), Salumi
• Sassone Luca salumeria, Sala Monferrato (AL), Salumi
• Cascina Losetta, Luserna San Giovanni (TO), Uova e trasformati di pollo e coniglio
• Az. Agr. Il Vecchio Melo – Enrico Covolo, Coggiola (BI), Zafferano
• Zafferaia – Il Pozzaccio Az. Agr., Trecate (NO), Zafferano
• Le Camion, Borgomanero (NO), Truck food
• Gruppo 9 Settembre – L’Allegra Brigata, Borgomanero (NO), Truck food
Durante i due giorni sono previsti due momenti di degustazione guidata birre artigianali e sidro artigianale con abbinamenti di cibi con prodotti del mercato: sabato 2 settembre alle ore 18.00 e domenica 3 settembre alle ore 11.30. Saranno a numero chiuso e su prenotazione, guidati da Unionbirrai Beer Taster. Info e prenotazioni: Daniele, tel. 333.3242639, email. danielebertozzi81@gmail.com; Max, tel. 339.4449763.
Sempre domenica 3 settembre, dalle 15.30 e alle 17.00 lo spettacolo di circo e teatro di strada “Una Coppia Scoppiata” del Duo Più o Meno.
Per info: Barbara, tel. 338-5829273, mail barbara.bedifferent@gmail.com
DP