La novità è un panino farcito con la carne di coccodrillo, degustabile al Padiglione dello Zimbawe.
Chi sarà così temerario a provarlo? È un'autentica novità culinaria il panino con una farcituta davvero insolita che è stato presentato da poche settimane all'Expo Milano 2015.
Il “Crocoburger”, è una specialità a base di carne di coccodrillo che può essere degustata presso il Pagiglione dello Zimbabwe situato all'interno del "Cluster dei Cereali e dei Tuberi".
Gli ideatori hanno predisposto un particolare menù che comprende il crocoburger, con carne di coccodrillo allevato nel Paese africano vicino al Lago Kariba, un contorno di patate al forno cucinate con la farina di baobab e una bevanda tipica gassata al gusto di uva rossa, fiori di sambuco e frutto di baobab.
Per gli amanti delle novità gastronomiche è una occasione da non perdere per scoprire un sapore diverso dal solito e conoscere le tradizioni dello Zimbabwe.
Copyright Antonio Poggi Steffanina
Il “Crocoburger”, è una specialità a base di carne di coccodrillo che può essere degustata presso il Pagiglione dello Zimbabwe situato all'interno del "Cluster dei Cereali e dei Tuberi".
Gli ideatori hanno predisposto un particolare menù che comprende il crocoburger, con carne di coccodrillo allevato nel Paese africano vicino al Lago Kariba, un contorno di patate al forno cucinate con la farina di baobab e una bevanda tipica gassata al gusto di uva rossa, fiori di sambuco e frutto di baobab.
Per gli amanti delle novità gastronomiche è una occasione da non perdere per scoprire un sapore diverso dal solito e conoscere le tradizioni dello Zimbabwe.
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