A fronte del periodo di attuale e dell’impossibilità di effettuare le visite dal vivo nell’11esima edizione della guida Slow Wine 2021 non sono state assegnate le Chiocciole.
Ecco quindi che la grande degustazione si sposterà sul web a novembre, con 4 appuntamenti digitali i cui protagonisti saranno i vignaioli premiati da Slow Wine 2021
Ricordiamo che nell’edizione 2020 sono stati tre noti produttori del novarese premiati come le migliori etichette d'Italia:
Le Piane con il suo "Boca 2016" riceve il premio Top Wine, mentre Antichi Vigneti di Cantalupo con il "Ghemme Signori di Bayard 2013" e le Cantine del Castello Conti con il loro "Boca Il Rosso delle Donne 2016" si aggiudicano anche la categoria di Vino Slow.
Tutti i vini premiati ottengono il riconoscimento di Top Wine.
Tra questi, poi, si distinguono i Vini Slow, le etichette che oltre a essere eccellenti per valore organolettico, sono in grado raccontare la storia di un territorio, essere un riferimento per la categoria o esemplare per una cantina, e i Vini Quotidiani, ovvero le migliori bottiglie in Italia vendute a scaffale, nelle enoteche, entro i 12 euro.
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